Ostatnio dodane

  • Tłuszcze
  • Produkty roślinne
  • Mąka
  • Dodatki technologiczne
  • Mąka pszenna
  • Woda
  • Drożdże
  • Sól
  • Sprzęt
  • Metoda 5 fazowa
  • Zakwas pszenny
  • Zakwas żytni
  • Metoda 3 fazowa
  • Metoda 2 fazowa
  • Chleb pszenny
  • Chleb pszenny na zaczynie

Pieczywo żytnie

  • Żytni razowy na miodzie
  • Żytni razowy
  • Badanie kwasowości

bobi

piątek, 11 listopad 2016 12:43

Mój zakwas mieszany

Przepis na zakwas mieszany:

sobota, 02 sierpień 2014 13:38

Zakwas pszenny z dodatkiem cebuli

zakwas pszenny z dodatkiem cebuli

czwartek, 24 lipiec 2014 18:06

Mój zakwas pszenny

Przepis na zakwas pszenny: