Ostatnio dodane

  • Tłuszcze
  • Produkty roślinne
  • Mąka
  • Dodatki technologiczne
  • Mąka pszenna
  • Woda
  • Drożdże
  • Sól
  • Sprzęt
  • Metoda 5 fazowa
  • Zakwas pszenny
  • Zakwas żytni
  • Metoda 3 fazowa
  • Metoda 2 fazowa
  • Chleb pszenny
  • Chleb pszenny na zaczynie

Pieczywo żytnie

  • Żytni razowy na miodzie
  • Żytni razowy
  • Badanie kwasowości

Graham

Chleb Graham

3 fazowe przygotowanie chleba graham. Przepis na chleb opracował Sylwester Graham...

...

więcej »

Graham na zakwasie

Chleb Graham  na zakwasie z mąki pszennej razowej typ 1850 ( Graham) 

...

więcej »

Graham

Przepis na Graham 

...

więcej »

Chleb grahm

Prosty przepis na chleb graham

...

więcej »